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昨日の晩ご飯は豚バラのスタミナ丼。
丼の片側にご飯を入れご飯の横にキャベツを盛りその上にちぎったレタスを乗せマヨネーズをかけ、油をひいたフライパンにニンニクスライスを入れて焦げる前に取り出し、チューブニンニクと生姜で豚バラ肉を炒めて胡椒と一味と醤油を絡めご飯の上に乗せ、取り出しておいたニンニクチップを添えて完成です。
ただでさえお腹が空いているのにニンニクの香りが更に食欲をそそり一気に完食！
今まで作った中で一番の出来。めちゃくちゃ美味しく頂きました。
植野
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